כהן בן ה-29 גדל במחלקת הנוער של מכבי תל אביב וכבש 30 שערים ב-103 הופעות, איתה בזכה בשתי אליפויות ובגביע המדינה. בעונה 21/22 כבש ארבעה שערים ב-27 הופעות בפיזה האיטלקית. בעונה שעברה שיחק במלבורן האוסטרלית, במדיה כבש שישה שערים ב-19 הופעות.

חתם בהפועל עד לסיום עונת 25/26.