רז זרבאילוב חלוץ קבוצת הנוער בשלוש השנים האחרונות. הגיע להפועל פתח-תקוה בעונת 20/21 לאחר שגדל בקבוצות הילדים והנערים של מכבי צור שלום מקריית ביאליק.

במדי קבוצת הנוער הבקיע 57 שערים והפך לחלוץ הטוב ביותר בליגה הלאומית לנוער. את שער הבכורה שלו בקבוצת הבוגרים כבש באוגוסט 2023, בניצחון על בני ריינה בגביע הטוטו.

בתחילת עונת 23/24, חתם רז על חוזה לשלוש שנים בהפועל פתח-תקוה.